崗位職責

1.烘焙制作：熟練掌握各類西點慕斯小蛋糕點心等烘焙產品的制作工藝，根據配方精準操作，把控原材料的使用與損耗，確保產品質量與口味穩定，能根據市場需求和季節變化研發新品。

2.店鋪管理：全面負責店鋪的日常運營，包括人員管理、排班調度；監督店內衛生清潔、設備維護保養，保障店鋪運營環境良好；負責店鋪物資采購與庫存管理，合理控制成本；制定并執行店鋪的營銷推廣活動，提升店鋪知名度與客流量。

3.客戶服務：與顧客保持良好溝通，了解顧客需求與反饋，及時處理顧客投訴與建議，不斷提升顧客滿意度與忠誠度。

三、任職要求

1.具有2年以上烘焙工作經驗，有擔任烘焙店店長經驗者優先。

2.熟練掌握各類烘焙設備的操作，熟悉烘焙原材料特性，擁有扎實的烘焙技術功底。

3.具備較強的管理能力、溝通協調能力與團隊合作精神，能有效處理店鋪運營中的各類問題。

4.對市場趨勢有敏銳洞察力，富有創新意識，能不斷推出符合市場需求的新品。

5.持有健康證，具備良好的衛生習慣與食品安全意識。

四、工作待遇

1.月薪5000-8000元，根據個人能力與工作表現調整。

2.工作環境：舒適的工作空間，融洽的團隊氛圍。

3.成長機會：提供專業培訓與晉升空間，助力個人職業發展。

4.員工福利：帶薪年假、節日福利、員工內部折扣等。

五、工作地點

奧體鉑悅府

期待熱愛烘焙、有管理才能的你加入我們的團隊！