負(fù)責(zé)食材的切配工作，確保食材的質(zhì)量和切割的準(zhǔn)確性

根據(jù)菜品要求，進(jìn)行食材的切割、剁碎和處理

3.保持工作區(qū)域的整潔和衛(wèi)生，確保食材的安全和可靠性

任職要求：

1.具備良好的刀工技巧，能夠熟練操作刀具進(jìn)行切配工作

2.具備團(tuán)隊(duì)合作精神，能夠與其他后廚人員協(xié)作，保證工作的順利進(jìn)行

3.具備較強(qiáng)的工作責(zé)任心，能夠按時(shí)完成上級(jí)交給的任務(wù)