崗位職責

1.負責相應菜品的制作，確保菜品質量和口味符合餐廳標準。

2.根據菜單和顧客需求，合理準備食材，進行切配、烹飪等工作。

3.遵守廚房的衛生和安全規定，保持工作區域的整潔和設備的正常使用。

4.進行食材采購計劃的制定，控制食材成本。

任職要求

1.需具備5年以上崗位工作經驗，有知名餐廳或酒店工作經歷者優先。

2.熟悉各類菜品的制作工藝和流程，能獨立完成各種菜品的烹飪。

3.具備良好的刀工和烹飪技巧，有創新意識。

4.持有有效的。

5.工作認真負責，有團隊合作精神，性格開朗穩定，不酗酒。