后廚崗位職責：

1.備餐，西式烤箱烤為主

2.出小部分固定餐品

3.后廚衛(wèi)生

工作時間：

長班（早上8點到晚上8點，中途休息一個多小時可離店），短班（早上8點到下午3點），長班短班輪流上，周末休一天