崗位職責：

1.負責食堂工作餐，保證食品質量；

2.服從管理、按質按量按時烹制飯菜，做到飯菜可口，保熱保鮮；

3.負責相關區域清潔工作，負責每天對原物料進行接收、貯存、保鮮；

4.遵守安全操作規范，合理使用操作工具，合理使用原料，節約水電煤氣；

5.嚴格遵守《食品衛生法》，搞好廚房衛生