-服務員/服務生：負責引導顧客到包廂、點單送酒、整理包廂衛生、解答顧客疑問等，是直接服務顧客的核心崗位，需具備良好的溝通能力和應變能力。

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-收銀員：負責核對顧客消費清單、收取費用、開具發票，同時要熟練操作收銀系統，確保賬目準確，需細心且熟悉基本財務知識。

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-果盤師/調酒師：果盤師負責制作各類水果拼盤；調酒師則根據顧客需求調制雞尾酒、飲品等，需具備一定的審美和制作技巧。