工作經驗：具有3年以上四川老火鍋火鍋店餐飲行業管理經驗，熟悉火鍋店運營模式者優先考慮。做過0到1的店，線上線下運營能力強，四川人優先考慮！

2.專業技能：具備出色的數據分析能力和市場洞察力，能夠根據市場變化及時調整運營策略。熟悉餐飲行業的法律法規和食品安全標準，確保門店合法合規經營。

3.個人能力：具備卓越的領導能力和團隊管理能力，能夠有效地組織和協調團隊成員完成各項工作任務。擁有良好的溝通能力和服務意識，能夠與顧客、供應商和員工保持良好的溝通與合作。具備較強的應變能力和解決問題的能力，能夠在復雜的情況下迅速做出正確的決策。

4.其他：熱愛餐飲行業，工作認真負責，有較強的責任心和敬業精神，能夠承受較大的工作壓力。

二、崗位職責

1.運營管理：制定并執行門店的日常運營計劃，優化服務流程，確保門店高效、穩定地運營。分析運營數據，找出問題并提出解決方案，持續提升門店的營業額和利潤。依據市場動態和顧客反饋，對菜品、價格進行合理調整，推出符合市場需求的營銷活動。

2.團隊管理：負責團隊的組建、培訓和考核，打造一支團結協作、積極向上的服務團隊。合理分配工作任務，明確員工職責，激發員工的工作積極性和創造力。定期組織團隊建設活動，增強團隊凝聚力，降低員工流失率。

3.顧客關系管理：建立并維護良好的顧客關系，及時處理顧客的投訴和建議，確保顧客滿意度。收集顧客反饋，了解顧客需求，為門店的持續改進提供依據。

4.成本控制：嚴格控制門店的各項成本，包括食材采購、人力成本、水電費等。優化采購流程，降低采購成本，提高食材利用率。合理安排人員排班，避免人力浪費。

有意向可在線溝通或者添加微信溝通，打電話不接