崗位職責：

1、負責后廚食材的準備與初步處理，確保食材新鮮及衛生；

2、配合廚師團隊完成日常烹飪任務，保證菜品質量；

3、保持后廚區域的清潔與整潔，遵守食品安全規范；

4、協助管理庫存，合理控制食材使用量，減少浪費；

任職要求：

1、熱愛餐飲行業，有相關工作經驗者優先；

2、具備良好的團隊合作精神，能夠適應快節奏的工作環境；

3、工作認真負責，有較強的執行力和服務意識；

4、能夠遵守后廚操作規程，具備一定的衛生安全知識。