客房經(jīng)理
6000-7000元/月客房經(jīng)理主要負(fù)責(zé)酒店客房區(qū)域的運(yùn)營管理、服務(wù)質(zhì)量把控及團(tuán)隊協(xié)調(diào),確保客房環(huán)境整潔、設(shè)施完好,提升賓客入住體驗(yàn),具體工作內(nèi)容如下:
一、日常運(yùn)營管理
?每日檢查客房房態(tài)(入住、空房、待清潔、維修等),根據(jù)預(yù)訂情況和退房節(jié)奏,合理分配清潔任務(wù)給客房服務(wù)員,確保客房及時周轉(zhuǎn)。
?巡查客房清潔質(zhì)量,包括床鋪整理、衛(wèi)生間衛(wèi)生、物品擺放等,不符合標(biāo)準(zhǔn)的要求返工;抽查公共區(qū)域(走廊、電梯廳、布草間等)的整潔度。
?核對客房設(shè)施設(shè)備完好情況(空調(diào)、燈具、衛(wèi)浴、電器等),發(fā)現(xiàn)故障及時聯(lián)系工程部維修,跟蹤維修進(jìn)度。
二、團(tuán)隊管理與培訓(xùn)
?安排客房部員工排班,協(xié)調(diào)休假、加班等事宜,確保崗位人員充足。
?組織員工培訓(xùn),包括清潔標(biāo)準(zhǔn)、操作規(guī)范(如布草更換、清潔劑使用)、服務(wù)禮儀及應(yīng)急處理流程。
?監(jiān)督員工工作狀態(tài),評估工作表現(xiàn),處理團(tuán)隊內(nèi)部問題,提升團(tuán)隊凝聚力。
三、賓客服務(wù)與問題處理
?關(guān)注賓客對客房的反饋,處理相關(guān)投訴(如衛(wèi)生問題、設(shè)施故障等),及時跟進(jìn)解決并反饋結(jié)果,必要時上門致歉。
?協(xié)調(diào)滿足賓客特殊需求,如加床、更換床單類型、提供嬰兒床等,聯(lián)動前臺或其他部門落實(shí)。
?配合首席管家或前臺,為VIP賓客提供定制化客房準(zhǔn)備(如布置歡迎物品、調(diào)節(jié)室溫)。
四、物資與成本控制
?管理客房物資(布草、洗漱用品、清潔劑等)的申領(lǐng)、庫存和分發(fā),確保補(bǔ)給及時,避免浪費(fèi)。
?監(jiān)控物資消耗,分析成本數(shù)據(jù),提出節(jié)約方案(如合理控制布草更換頻率、選用環(huán)保清潔劑)。
?檢查布草清洗質(zhì)量,與洗滌供應(yīng)商溝通,確保布草符合衛(wèi)生和美觀標(biāo)準(zhǔn)。
五、安全與合規(guī)管理
?檢查客房及公共區(qū)域的安全隱患(如消防設(shè)施、門鎖、防滑措施等),確保符合安全規(guī)范。
?監(jiān)督員工執(zhí)行客房安全制度,如客人遺失物品的登記與歸還流程、保密賓客信息等。
?配合酒店安全部門,處理客房區(qū)域的突發(fā)安全事件(如火災(zāi)隱患、物品失竊等)。
六、報表與溝通協(xié)作
?每日統(tǒng)計客房清潔完成率、投訴率、設(shè)施完好率等數(shù)據(jù),生成報表上報管理層。
?與前臺、工程部、采購部等部門溝通,同步房態(tài)信息、維修需求、物資采購計劃等,保障協(xié)作順暢。
客房經(jīng)理是客房服務(wù)質(zhì)量的核心把控者,需兼顧細(xì)節(jié)管理與全局協(xié)調(diào),確保客房運(yùn)營高效、有序,為賓客提供舒適的住宿環(huán)境。

北京海淀區(qū)健康智谷
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