崗位職責：

1）負責各直營門店的管理工作，包括但不限于提高餐廳盈利、人員配置、預算和門店運營管理。

2）擬定改善行動計劃并追蹤執行情況，指導門店完成目標。

3）負責餐廳運營管理，需在現場指導門店提供專業化高效滿意的服務。

4）協調門店與廚房維持良好溝通，確保餐廳菜品擁有高品質、新創意及良好的收益性。

5）確保門店運作符合政府部門標準，確保分店無重大安全事故，門店營業時各類設施正常運作。

6）監督管理門店所有現金&禮券的安全，門店零星費用的支出有據可循，銷售金額的準確統計（包括現金轉賬、信用卡支付等）。

7）在新門店開業時，能調配人員予以支持。

二、其他

1）協助收集、處理門店數據統計，確保公司各項措施（包括但不限于激勵機制、人員或架構調整、公司制度調整等）的推進落地執行。

2）完成上級領導指派的、因業務需要而增加的其他工作或職責。

任職要求：

1.具有至少2-3年以上的餐廳前廳管理經驗

2.自然條件40歲以下，形象氣質佳；

3.教育背景及專業證書相關專業大專以上學歷；

4.工作經驗2年以上星級酒店中餐廳從業經驗、或3年以上中餐廳（人均200以上）多店管理經驗；

5.技能要求（如電腦、英語等）熟練運用電腦辦公系統，有較強的文字能力，英語口條清晰良好者優先.

綜合素質：

6.熟悉餐廳管理和服務方面的知識，具有熟練的服務技能及員工培訓經驗；精通前廳各項接待程序，溝通力較強，能解決工作中的各種疑難及處理各種投訴；學習工作態度端正

福利待遇：

1.做六休一，月休四天，每天9.5小時

（還時/補休）

2.包吃包住，宿舍位置一公里內