崗位職責：

1、負責餐飲樓面的日常運營管理，確保服務質量和顧客滿意度。

2、監督并執行公司服務標準和衛生規范，維護良好的就餐環境。

3、管理樓面團隊，包括員工排班、培訓及績效評估，提升團隊整體服務水平。

4、處理顧客投訴和突發事件，維護公司形象，確保顧客滿意。

5、分析樓面銷售數據，制定并實施提升營業額的策略。

任職要求：

1、具備豐富的餐飲樓面管理經驗，有團隊領導能力。

2、優秀的溝通能力和服務意識，能夠有效處理顧客關系。

3、具有較強的組織協調能力和解決問題的能力。

4、熟悉餐飲行業運作，了解成本控制與利潤分析。

5、能夠適應快節奏的工作環境，具備抗壓能力。

6、需要1-3年以上的工作經驗。