崗位職責(zé):

1.負(fù)責(zé)餐廳后廚的日常清潔工作，確保餐具的清潔與衛(wèi)生。

2.按照廚師的指示，完成食材的初步處理和準(zhǔn)備工作。

3.協(xié)助廚師進行烹飪過程，確保食材的正確添加和烹飪時間的準(zhǔn)確控制。

4.維護廚房環(huán)境的清潔，確保工作區(qū)域衛(wèi)生達標(biāo)。

5.在高峰時段，快速有效地完成工作任務(wù)。

任職要求：

1.具有良好的團隊合作精神，能夠與團隊成員有效溝通。

2.能夠在快節(jié)奏環(huán)境中保持高效工作。

3.對烹飪有一定的熱情和興趣，愿意學(xué)習(xí)新的烹飪技巧。

4.有責(zé)任心，確保工作質(zhì)量和效率。

5.能夠遵守廚房規(guī)章制度，確保操作安全。