崗位職責：

1、負責燒臘類產品的切割與制作，確保出品質量；

2、根據訂單需求，高效完成燒臘制品的加工處理；

3、維護廚房工具和設備的清潔與衛生，確保食品安全；

4、參與燒臘制品的創新與改良，提升顧客滿意度；

5、協助團隊完成日常廚房運作，保證工作順暢。

任職要求：

1、熟練掌握燒臘制品的刀工技巧，有相關經驗者優先；

2、具備良好的食品安全意識，能夠嚴格遵守衛生標準；

3、工作細致認真，有較強的責任心和團隊合作精神；

4、能夠適應快節奏的工作環境，具備一定抗壓能力；

5、熱愛餐飲行業，對燒臘制作有濃厚興趣。