崗位要求：

1、能熟練炒制川菜；

2、按照廚師長的要求進行菜品炒制，保證食材的新鮮、衛生，保證菜品出品質量；

3、執行廚師長的相關通知，服從安排；

4、遵守安全操作規程，正確使用操作工具，合理使用原材料；

5、負責灶臺的衛生清理、正常使用。

任職要求：

1、年齡不限，性別不限，身體健康；

2、有責任心，良好的執行能力和溝通能力,；

3、勤奮努力，對餐飲工作有較高的工作熱情。