便利店店長是負責管理便利店日常運營的職位。他們的主要職責包括：

商品管理：監督商品的要貨、上貨、補貨，做好進貨驗收、商品陳列、商品質量和服務質量管理等有關作業。監督門店商品損耗管理，把握商品損耗尺度，確保商品的供應充足，滿足顧客的需求。

銷售管理：結合本店的實際，制定自己店鋪完成年度銷售計劃以及分月銷售計劃的銷售，以保證各項經濟指標的完成。

組織管理：做好門店各個部門的分工管理工作，監督會計和報表制作工作，確保賬務處理及時、準確。

管理報表分析：運用POS系統來管理門店，使店長能夠及時得到門店經營狀況的信息資料。

公共管理：妥善處理顧客投訴和服務工作中所發生的各種矛盾。