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酒店經理主要負責什么

發布時間:2024-01-30 17:31:41
工種:酒店經理

酒店經理的主要職責是制定酒店的業務規劃和經營方針,并在經過集團公司或董事會的批準后負責實施。除了這些核心職責外,酒店經理還需要關注酒店的日常運營,包括人員管理、服務質量和財務管理等關鍵領域。具體職責如下:

1、定期分析財務狀況,控制各類費用指標和生產服務成本。

2、審核簽發以酒店名義發出的文件。

3、在酒店運營過程中,不可避免地會遇到各種突發事件。作為酒店經理需要具備處理酒店重大突發事件的能力。

4、決定中高管理層崗位的人事調動,對中高管理職位者的工作進行監督、指導、獎懲。

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