員工管理！經(jīng)營管理！成本管理！監(jiān)督餐廳從開門到閉店的各個環(huán)節(jié)，確保流程順暢，確保顧客從進店到離店的每個環(huán)節(jié)體驗良好，及時處理投訴或突發(fā)問題。每日核對營業(yè)額、成本數(shù)據(jù)，分析盈虧原因并調(diào)整策略。熟練操作收款設(shè)備。管理餐廳社交媒體賬號，優(yōu)化線上營銷策略，善于引流鎖客。