崗位職責：

負責團餐項目的整體運營管理，包括客戶需求對接、方案制定、成本控制及執行監督。

協調內外部資源，確保團餐項目按時、保質、保量完成。

管理供應商及合作方，優化供應鏈，控制采購成本。

制定并優化團餐服務流程，提升客戶滿意度。

負責團隊管理，包括人員培訓、績效考核及日常事務協調。

定期分析項目運營數據，提出改進方案，提升經營效益。

任職要求：

學歷：大專及以上學歷，餐飲管理、酒店管理、市場營銷等相關專業優先。

經驗：3年以上團餐、餐飲管理或相關行業經驗，有大型企業、學校、醫院等團餐項目管理經驗者優先。

技能：熟悉團餐行業運作模式及供應鏈管理。

具備較強的項目管理、團隊協作及溝通能力。

熟練使用辦公軟件（Excel、Word、PPT等）。

素質要求：責任心強，能承受工作壓力。

具備良好的客戶服務意識和商業談判能力。