一、崗位職責

1.菜品優化與制作：①穩定制作現有菜品，保證每一份出品品質如一②熟練亨飪川菜家常菜

2.后廚流程管理：①后廚從備料、烹飪到分裝的整個菜品制作流程，按照規范的標準化操作。②負責每日原料的驗收、分類和預處理工作，根據當日菜單精準準備食材，避免浪費

二、任職要求

1.硬性條件：①年齡在25-35歲之間，擁有高中及以上學歷，有廚房管理或菜品研發相關經驗和烹飪相關專業本科優先錄取②熟練掌握多種菜系的烹飪技法，如炒，蒸、燒、燉等，持有健康證、無傳染疾病

2.素質要求：①對美食充滿熱情，不斷探索飲食文化趨勢和新興烹飪技法，提升自身專業素養②具備數據敏感度，在保證菜品穩定出品的同時控制成本，避免浪費食材③抗壓能力強，能適應快速的創新和產品迭代節奏，注重細節與效率

三、薪酬福利

1.綜合薪資7~8K

2.工作時間為早10~晚10，月休4天，享受法定節假日、帶薪美食探索假、帶薪年假

3.有豐富多樣的員工團建活動，提供良好的職業發展平臺

4.晉升空間廣闊，可晉升為區域后廚負責人、研發部主任

5.滿一年后十三薪、全勤獎等福利