**崗位職責**

1.全面負責食堂日常運營管理，包括食材采購、成本控制、菜品規(guī)劃、衛(wèi)生安全等；

2.監(jiān)督廚房團隊，確保餐食質(zhì)量、口味及出品效率；

3.制定標準化操作流程，落實食品安全與衛(wèi)生管理制度（符合國家《食品安全法》要求）；

4.協(xié)調(diào)員工排班，優(yōu)化服務流程，提升用餐滿意度；

5.處理突發(fā)事件（如客訴、設備故障等），保障食堂正常

**任職要求**

1.**年齡30-50歲**，餐飲管理、酒店管理相關(guān)專業(yè)優(yōu)先；

2.**3年以上食堂/餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗**，熟悉團餐運營模式者更佳；

3.具備較強的成本控制能力、團隊管理能力及溝通協(xié)調(diào)能力；

4.持有健康證，食品安全員證，熟悉食品安全法規(guī)及廚房設備操作

待遇

購買五險，包吃包住，薪資面議！