總工程師是一個專業技術職務，通常是在企業或機構中擔任技術領導的職位。在不同的行業和組織中，總工程師的級別可能有所不同，但通常都是高級別的技術職位。

在技術上，總工程師必須具備工程系列的專業技術職稱，在行政上，他（她）是整個單位或項目的工程技術負責人。往往由技術水平過硬的資深技術人員擔任，但也有例外的情況。副總工程師協助總工程師承擔分管工作的管理職責，在總工程師不在時，可行使其全部或部分職權。

在我國，工程系列的專業技術職稱一般有高級工程師、工程師和助理工程師這幾個等級。